Чистка кофемашины Bosch – инструкция. Как почистить кофемашину Бош

Руководство по очистке кофемашины Bosch

Находясь в условиях регулярной эксплуатации, кофемашина нуждается в заботе. Даже технически продуманная и дорогостоящая модель из линейки производителя Bosch требует планомерного ухода. Обеспечить его не трудно за счет профессиональных средств, направленных на решение таких проблем, как отложение накипи и кофейный масел.

Особенности кофемашин Bosch

Большинство аппаратов производителя оснащены автоматической системой оповещения. На дисплее прибора появляется уведомление о том, что технике нужна очистка. Кофемашина издает звуковой сигнал и загорается индикатор. Появление сигнала не свидетельствует о том, что устройство окончательно загрязнилось. Автоматическое оповещение срабатывает после приготовления определенного количества порций (около 250).

Инструкция пользователя рекомендует применять для очистки жидкости или таблетки для удаления накипи и маслянистого налета. В частности, это касается моделей Bosch TCZ-8001, Bosch 311769 и Benvenuto classic. Для них категорически запрещено применение народных средств ухода, таких, как уксус или лимонная кислота. Вследствие подобного «самолечения» со временем выйдут из строя уплотнители и запчасти блока заварки кофе.

Таблетки для очистки кофемашины Bosch

В арсенале производителя есть таблетки TCZ8002 с двойным действием. Это средство для ухода, которое растворяет накипь и препятствует коррозии внутренних частей аппарата. Очистка проходит бережно и быстро. В упаковке поставляется 3 таблетки (по 40 г). Идеально подходит для прибора Bosch TCZ-8001, встраиваемых кофемашин, кофеавтоматов Benvenuto classic, Тассимо и Vero.

Таблетки TCZ8001 выполняют функцию защиты от кофейного налета, растворяют эфирные масла и бережно очищают стенки кофемашины. Подобная очистка особо актуальна для кофейных машин эспрессо. Концентрированный напиток чаще оставляет жировые отложения на рабочих частях прибора. Средство подходит для любой кофемашины марки Bosch. В упаковке поставляется 10 универсальных таблеток, за одно применение используется 1 таблетка.

Таблетки для кофемашины

Очистка от накипи

Кофемашина нуждается в регулярной очистке от накипи. Инструкция пользователя допускает применение специальной таблетки BOSCH TCZ8002, чтобы бережно очистить заварочный отсек и нагревательные элементы кофеаппарата. Средство оптимизирует процесс автоматической очистки и максимально быстро снимает минеральные отложения. В магазине также можно найти универсальные порошки для удаления накипи.

Средства для чистки кофемашины Bosch имеют химический состав. Поэтому использовать средство нужно исключительно по инструкции, придерживаясь всех мер предосторожности. Планомерная защита от накипи защитит вашу кофемашину об поломок, дорогостоящего ремонта и быстрого износа.

Инструкция по очистке кофемашины Bosch

У большинства устройств легендарной марки есть автоматизированная система очистки. Пользователю нужно лишь прислушиваться к сигналам своего помощника и вовремя запускать очистку. Запаситесь таблетками от накипи и жирового налета. В процессе очистке следует контролировать длительность процедуры, соблюдать пропорции средств и следовать инструкциям.

Кофе с круассаном

Учитывайте технические особенности прибора и обеспечивайте максимальную циркуляцию воды в системе во время очистки. Придется слить не 3 и не 4 чашки жидкости, прежде чем вы добьётесь ожидаемого эффекта. Перед очисткой вынимайте из аппарата фильтр. Если вы применяете таблетки, то средство нужно закладывать в емкость для заваривания кофе (заварочный блок).

В резервуар для воды заливается теплая жидкость. Она способствует поэтапному растворению таблетки. нажимайте на кнопку приготовления напитка и очищайте аппарат до получения отфильтрованной прозрачной воды из сопла кофемашины.

Чистка кофемашин Bosch (Бош)

Регулярная чистка кофемашины Bosch является залогом ее долгой службы.

Следует понимать, что существует очистка от накипи, которая образуется в бойлере и канале пароподачи, а есть очистка от кофейных масел, которые откладываются на металлическом фильтре в заварном блоке. Для каждой из видов очистки используются свои чистящие средства.

Универсального алгоритма чистки кофемашин нет, в инструкции к каждой модели имеются подробные рекомендации, что и как делать, для вашего удобства мы разместили инструкций по очистке для всех моделей кофемашин Bosch на отдельной странице.

Все инструкции о чистке кофемашин Бош вы найдете на странице с инструкциями.

Что важно знать о чистке кофемашин

Все кофемашины Bosch оснащены индикатором сообщающим, что аппарат нуждается в очистке, индикатор срабатывает после определенного количества приготовленных порций.

В самой кофемашине нет датчиков определяющих, что образовалась накипь, датчик срабатывает после приготовления определённого количества порций кофе. Это является не совсем правильным методом, поскольку в зависимости от жесткости используемой вами воды, чистка может потребоваться как намного ранее, так и существенно позднее. Многие производители дают возможность запрограммировать жесткость воды.

Для удаления накипи и жировых отложений используются специальные таблетки для удаления накипи или специальная чистящая жидкость, производитель, естественно, рекомендует использовать только оригинальные чистящие средства.

Можно ли для очистки использовать уксус, лимонную кислоту, колу и т.д. – очень нежелательно, если в случае с лимонной кислотой так можно периодически делать (10 гр на 1 литр воды), то остальные варианты однозначно отметаем. Весьма высокая вероятность, что со временем «полетят» некоторые узлы или уплотнительные прокладки.

Средства для очистки кофемашин Bosch (Бош)

Компания Бош для своих клиентов предлагает линейку чистящих средств для кофемашин, естественно, они рекомендуют использовать только оригинальные средства, но в действительности вы можете использовать любое специализированное средство, главное соблюдать пропорции и инструкцию указанные на средстве.

Список фирменных чистящих средств для чистки кофемашин Бош:

BOSCH TCZ8002

Таблетки от накипи

Для кофемашин и кофе-автоматов Bosch
Увеличенный срок службы прибора благодаря оптимальной защите от накипи
Эффект “2 в 1”: очистка от накипи + защита от коррозии
Форма и состав специально оптимизированы для автоматического процесса очистки кофе-автоматов и кофемашин
Подходят для кофемашин Bosch:

  • VeroSelection
  • VeroBar
  • VeroCafe
  • для встраиваемых кофемашин
  • для кофе-автоматов серии “benvenuto”
  • для Tassimo

В упаковке: 3 таблетки по 40 грамм каждая
Соответствуют аксессуару TCZ6002

BOSCH TCZ8001

Чистящее средство

Таблетки для чистки системы от эфирных масел

Предназначены для автоматических кофемашин

Безопасно и надежно удаляют отложения кофейного жира

Максимально простое в использовании

Подходят для кофемашин Bosch:

  • VeroSelection
  • VeroBar
  • VeroCafe
  • для встраиваемых кофемашин
  • для кофе-автоматов серии “benvenuto”

В упаковке: 10 таблеток для 10 применений

Таблетки для чистки для автоматических кофемашин эспрессо

Как чистить кофемашину бош

Даже немецкое качество неспособно защитить кофеварки этого популярного производителя от известкового камня. Поэтому правильная очистка кофемашины Bosch является настоятельной необходимостью.

Появление накипи в процессе эксплуатации

На состояние таких приборов значительное влияние оказывает качество водопроводной воды. Основная причина проблем с известковым камнем повышенная жесткость или чрезмерное содержание минералов и солей.

Почему и как появляется накипь

Процесс образования накипи является результатом кипячения жесткой воды. При термической обработке жидкость испаряется, а соли, и минералы оседают:

  • на стенках емкости;
  • нагревательных элементах;
  • внутри водоканалов.

В результате образуется налет белого или желтого цвета, который портит вкус напитка и может быть вреден для здоровья, способен вывести из строя аппарат.

Как определить, когда нужна чистка

Чтобы определить, когда нужно чистить прибор не обязательно открывать емкость и искать признаки налета визуально. Верным признаком образования камня считается появление характерного осадка в чашке. Многие модели от Бош оснащаются специальным датчиком накипи. Когда он загорается красным цветом необходимо не откладывая почистить прибор, используя предусмотренные инструкцией способы.

Правильный уход за кофемашиной

Универсально способа очистить кофеварку не существует. Каждая разновидность прибора, различные модели требуют разных способов обслуживания. Единственным источником необходимой информации в этих условиях будет оригинальная инструкция, приложенная к кофемашине. Если по какой-то причине она отсутствует, выходом станет обращение к интернет-ресурсам. Достаточно забить в поисковик конкретную модель прибора в сочетании со словом «инструкция» и, скорее всего, в выдаче найдется необходимая ссылка на нужный документ.

Процедура очистки

После знакомства с руководством по эксплуатации можно выбрать доступный способ удаления известкового камня.

Способы очистки

В зависимости от конструктивных особенностей можно выбрать один из двух вариантов очистки: автоматический или ручной. Дорогие, технически сложные модели оснащаются автоматической системой удаления накипи. В этом случае процедура может выглядеть следующим образом:

  • в прибор загружается рекомендованное производителем средство;
  • нажатием кнопки запускается автоматическая программа;
  • после этого остается только ждать ее завершения.

Чуть сложнее происходит очистка вручную: разбавленное в нужных пропорциях средство постепенно пропускают через систему. Примерно через полчаса, машину нужно обильно промыть холодной водой.

Специальные средства

Почистить кофемашину Бош от накипи можно в домашних условиях, используя специальные средства. Такие препараты выпускаются в виде жидкостей или в таблетированной форме.

  1. Top House, очиститель германского производства, предназначенный специально для кофемашин, включая Bosch. Жидкая формула позволяет полностью избавиться от накипи за одно применение.
  2. Topperr, еще одна немецкая жидкость для эффективного удаления камня из кофеварок. Подобно предыдущему, выполнено с учетом рекомендаций крупнейших производителей кофемашин.
  3. Bosch TCZ 8002, специальные таблетки для кофемашин, могут использоваться в приборах капсульного типа. Помимо удаления камня, защищают от окиси и коррозий.

Обычно производитель рекомендует использовать оригинальные средства. Однако специалисты считают такие условия исключительно маркетинговым ходом и допускают применение средств разных изготовителей.

Популярные народные средства

Применять народные средства, приготовленные в домашних условиях, так же не рекомендуется. Но опыт пользователей показывает, что некоторые подручные препараты при правильном применении безвредны. К их числу относится лимонная кислота. В этом случае 10 грамм кислоты растворяют в литре воды и заливают в емкость. Дальнейшие действия аналогичны использования фабричных очистителей. Категорически недопустима чистка кофемашины уксусом, содой и тем более Колой. В целом сравнение эффективности фабричных и народных препаратов не в пользу последних. Экономия от их использования небольшая, а эффективность хуже.

Читайте также:  Как выбрать кофемашину для дома

Очистка кофемашины Bosch (видео):

Чистка кофемашины Bosch всегда описана в инструкции к аппарату. Однако о том, как почистить кофемашину Бош часто беспокоятся люди еще до того, как приобрести эту бытовую технику, чтобы понимать, какие заботы ожидают их в будущем. Ведь ценителей действительно вкусного кофе появляется все больше, а так как агрегат стоит недешево важно соблюдать все правила эксплуатации, чтобы избежать поломки.

Средства для очистки

Во время приготовления кофе в кофемашине через молотые зерна пропускается пар под высоким давлением. При этом кипящая вода подается по специальному каналу из бойлера. Даже при использовании отфильтрованный или кипяченой воды, со временем образуется накипь. Она будет накапливаться в бойлере и может забивать канал для пароподачи.

Периодическая чистка аппарата послужит отличной профилактикой образования накипи. Важно также очищать капучинатор, если он есть, от остатков молока, и холдер с резервуаром для порошка молотого кофе, и рабочую группу от частичек кофе.

Для удаления накипи следует применять специальные средства. Как правило производители кофемашин выпускают фирменные средства от накипи в качестве специальных таблеток или чистящей жидкости. Для очищения кофемашины рекомендуется применять только оригинальные чистящие средства, не пытаясь сэкономить и почистить кофемашину при помощи лимонной кислоты или уксуса.

Программа очистки

Кофемашина – прибор намного более деликатный и сложный, чем например электрочайник, потому подручные средства ему на пользу не пойдут. Перед добавлением антинакипина обязательно следует извлечь из емкости для воды фильтр, если он присутствует в вашей модели кофемашины Бош. Как правило, кофемашины снабжены функцией сервисной программой автоматической очистки, которую необходимо запустить после добавления чистящего средства. Цикл выполнения задачи прерывать нельзя, как и выключать кофемашину.

Когда сервисная программа очистки закончит свою работу следует приготовить 2-4 чашки кофе, но не пить их. Это необходимо для окончательного удаления моющих средств из внутренних рабочих контуров кофемашины.

Для очистки холдера следует извлечь рожок из группы и при помощи отвертки открыть его. Коричневый налет, образовавшийся на стенках и дне холдера, удаляется жесткой стороной губки, затем рожок следует ополоснуть под горячей водой. Применять здесь моющие средства нельзя, так как они могут ухудшить вкус и аромат кофе.

Среди поклонников кофе большой популярностью пользуются кофеварки и кофемашины компании Bosch, качество которых проверено временем. Надежность, прочность, простота и удобство в эксплуатации – это визитная карточка данного производителя. При правильном обслуживании, поломка и соответственно ремонт кофемашины бош практически исключены в течение всего срока службы агрегата.

Чтобы машина могла долго вас радовать свежеприготовленным кофе, необходимо регулярно производить ее чистку от накипи и налетов кофейного масла, постепенно образующихся на рабочих поверхностях кофемашины.

Некоторые нюансы в чистке кофемашин Bosch

  1. Подавляющее большинство аппаратов данного производителя имеют индикацию о необходимости очистки. Индикатор очистки запрограммирован на определенное количество порций кофе, после которого он срабатывает. Метод конечно неточен, т.к. какого-либо датчика накипи в кофемашинах нет и в зависимости от жесткости заливаемой воды, очистка может потребоваться раньше или позже. В дорогих моделях есть возможность задать уровень жесткости воды, от чего и будет зависеть количество порций до чистки.

Нагревательный элемент без накипи (слева) и с накипью (справа)

Чистящие средства для кофемашин Бош

Компания Bosch настоятельно рекомендует использовать только фирменные чистящие средства, хотя можно использовать средства и другого производителя, с условием соблюдения инструкции по работе с ними. Что же предлагает Бош для своих кофемашин?

Чистящие таблетки от накипи BOSCH TCZ8002

Химический состав таблеток BOSCH TCZ8002 позволяет легко снять накипь с нагревательных элементов агрегата, и лучше всего оптимизирован для автоматического процесса чистки. Кроме снятия накипи, таблетки защищают нагревательные элементы от окислов и коррозии. Выпускаются в упаковке по 3 таблетки.

Чистящие таблетки от налетов кофейных масел BOSCH TCZ8001

Химический состав таблеток BOSCH TCZ8001 эффективно справляется с отложениями эфирных масел от кофе, и применяются для очистки в автоматическом режиме. Выпускается в упаковке на 10 таблеток для 10 очисток.

Приобретать таблетки для очистки кофемашины лучше всего в фирменном магазине, чтобы не нарваться на подделку.

Средство для чистки кофемашины. Инструкция по уходу за кофемашиной

Кофемашина – полезное устройство для приготовления вкусного и ароматного напитка. Но со временем в нем появляется накипь, что увеличивает длительность нагревания воды. К тому же это ухудшает работу самого прибора. Есть различные средства для чистки кофемашины, о них рассказано в статье.

Как определить, что нужна очистка?

Образование накипи является главным признаком того, что устройство требует чистки. Ее компоненты могут проникать в напиток, из-за чего портится вкус. Употреблять его будет опасно, поскольку частички зерен кофе считаются лучшим местом размножения микробов. Если в чашке обнаружен осадок, то следует очистить прибор.

В современных устройствах есть полезная деталь – датчик, показывающий степень загрязненности. Если индикатор горит красным цветом, то нужно выполнять разборку прибора и его очистку. Эта процедура может проводиться по-разному, все зависит от вида оборудования. А средство для чистки кофемашины лучше выбирать специально для этого предназначенное.

Виды загрязнений

В приборах могут быть следующие загрязнения:

  1. Накипь. В каждой кофемашине присутствует тен, который при использовании покрывается известковым налетом. Обычно по этой причине портится оборудование. Отложения приводят к цементированию водных каналов, что усложняет циркуляцию воды, а детали становятся ломкими. Для устранения отложений используются разные химические средства.
  2. Кофейные масла. Готовый кофе через систему поступает в кружку. Со временем кофейные масла оседают в гидросистеме и ухудшают вкус напитка. Для их удаления выполняют очистку системы.
  3. Молочные остатки. Если в приборе можно приготовить капучино, то после каждой чашки нужно очищать систему с применением средств удаления жира.

Почему появляется налет и накипь?

Вода, применяемая для приготовления напитков, обладает сложным химическим составом, включающим минеральные соли. Обычно это соли магния и кальция. После нагревания они превращаются в нерастворимые хлопья.

Постепенно образуется плотная корка. Чем выше жесткость воды, тем больше в ней минеральных солей. Поэтому налет образуется быстрее. Так как в нем много кальция, его называют известковым, а удаление – декальцинацией. Процедуру нужно выполнять регулярно, чтобы увеличить срок службы оборудования.

Зачем следует удалять минеральную корку?

Чистка кофемашины от накипи требуется по следующим причинам:

  1. Отложения ухудшают работу приспособления. Чем сложнее прибор, тем опаснее будет нарушение функционирования.
  2. Портится качество напитка, так как налет проникает в кофе с водой.
  3. Появившаяся корка откалывается, отделившаяся часть может вывести из строя все устройство.
  4. Блокируется равномерная теплопередача, что становится причиной перегрева и поломки.

Не допустить многие отрицательные последствия позволит периодическая декальцинация – устранение накипи. Выполнять ее нужно проверенными средствами.

Таблетки для декальцинации

Таблетки позволяют улучшить работу приспособления. Они применяются для устранения налета, забивающего внутренние водные каналы аппарата, ведь это мешает нормальной циркуляции жидкости. В составе таких средств обычно присутствует малеиновая и сульфаминовая кислоты, пищевая сода, ингибитор коррозии. Такой состав позволяет эффективно устранить все ненужное.

На упаковках должна быть надпись «Для декальцинации», но могут указываться следующие обозначения:

  1. CALC.
  2. Descaling.
  3. Decalcifier.
  4. Удаление от накипи.

Процедура очистки

При выборе таблетки следует учитывать бренд. К примеру, для кофемашины Bosch есть специальные средства. Это позволит продлить срок службы прибора. Но инструкция по чистке кофемашины одинаковая:

  1. Таблетку надо растворить в чистой воде.
  2. Влить раствор в резервуар до максимума.

Если в приборе есть особый отдел для молотого кофе, то в него помещается таблетка, после чего резервуар надо залить чистой водой. Необходимо установить функцию готовки кофе. После наполнения стакана наполовину следует включить устройство на 15 минут.

Затем нужно включить прибор и дождаться выдачи половины порции. Потом следует почистить блок заваривания. Дважды надо выполнить цикл заварки без таблетки. Эта процедура позволяет удалить накипь.

Таблетки для чистки

Таблетки для чистки кофемашины используются тогда, когда надо удалить кофейные и эфирные масла. На упаковке таких средств указано «Очищающие» или:

Таблетки для чистки кофемашины применяются следующим образом: их надо поместить в резервуар и залить горячую воду. Затем процедура выполняется вторично. Это позволяет продлить срок службы прибора.

Чистящие средства

Необходимо использовать специальные средства для чистки кофемашин. Востребована продукция следующих брендов:

Для кофемашины Bosch есть специальные средства. Если использовать очистители, соответствующие марке прибора, то он прослужит дольше.

Читайте также:  Самая лучшая кофемашина для дома

Очищение современных устройств

Как почистить кофемашину? У современных приборов есть счетчик приготовленных кофе и дисплей. Чтобы выполнить очищение, необходимо выполнить следующие действия:

  1. Следует приготовить раствор по инструкции.
  2. Затем его заливают в емкость для жидкости.
  3. Нужно демонтировать контейнер, который используется для сбора отходов.
  4. На дисплее надо выбрать автоматическую очистку.
  5. Остальная работа выполняется самостоятельно.

При очистке нужно выполнять команды, указанные на экране. Обычно появляется требование о добавлении жидкости. Затем нужно повторно выполнить очистку.

Процедура с обычными приборами

Как применять средство для очистки кофемашины? Если приспособление стандартное, то там нет автоматической очистки. Поможет несложная инструкция:

  1. Нужно ознакомиться с инструкцией на упаковке раствора, купленного для очистки. Следует приготовить раствор по указанному в ней рецепту.
  2. Необходимое количество средства надо влить в емкость для жидкости.
  3. Следует удалить остатки кофе из фильтра и контейнера.
  4. Нужно запустить прибор и открыть кран. Из него должно вылиться примерно 150 мл жидкости. Процедуру нужно выполнить 4-5 раз каждые 5 минут, слить по 100 мл раствора.
  5. Когда раствор закончится, резервуар нужно промыть, а потом залить холодную воду.
  6. Следует повторить 4-й шаг. После чего рабочий блок устройства надо вымыть.

Если в приборе есть пульвер, то нужно засыпать кофе в него и включить функцию приготовления. Раствор должен быть внутри емкости. Потом надо вылить его, выполнить процедуру до окончания чистящего средства. При машине рожкового вида кофе засыпать не нужно.

Лимонная кислота

Выполняется чистка кофемашины лимонной кислотой. Это средство прекрасно заменяет химикаты. Работа выполняется по другой схеме, но принцип подобный. Нужно помыть все съемные детали и тщательно очистить рабочий блок.

Для приготовления раствора требуется лимонная кислота (8 ложек) и вода (1 литр). Вместо кислоты можно использовать уксус. Только тогда его надо развести в пропорции 1:2. В емкость для жидкости нужно залить этот раствор и оставить так на 3 часа. Затем надо включить функцию варки. Процедура выполняется до окончания раствора. После удаления накипи емкость следует помыть несколько раз, чтобы полностью устранить лимонную кислоту.

Все указанные средства для чистки кофемашины эффективны для устранения накипи. Очищенный прибор после этого работает намного лучше. Устройство будет варить качественный и безопасный напиток. Регулярная очистка позволит не допустить преждевременной поломки.

Очищение деталей

После выполнения внутренней чистки нужно помыть внешние детали прибора:

  1. Холдер. На его дне появляется коричневый налет, поэтому устройство надо чистить. Для этого заранее следует вытянуть рожок и вскрыть его, применяя отвертку. Холдер очищается под проточной водой, нужно использовать губку и моющее средство.
  2. Заварочный узел. Его необходимо очистить от остатков молотого кофе, применяя губку и теплую воду.
  3. Капучинатор. Нужно нажать на кнопку выпуска горячей воды. С водой происходит выделение молочных остатков. При возможности нужно вынуть капучинатор и промыть.

Периодичность процедур

Чтобы не дожидаться появления признаков накипи, можно выполнять очистку для профилактики. Ее периодичность зависит от того, как часто используется прибор. Если почти всегда готовится черный кофе, то процедуру нужно выполнять спустя каждые 200 чашек, а если напиток с молоком, то через 100.

Продлевает срок службы прибора правильная эксплуатация. Также важен уход за кофемашиной. Необходимо выполнять несложные рекомендации:

  1. Устройство должно располагаться на ровной твердой поверхности для исключения вибрации.
  2. Не следует использовать кофемашину при температуре ниже 0 градусов.
  3. Нужно регулярно очищать прибор от загрязнений.
  4. Следует вливать холодную воду с минимальным содержанием кальция. Подходит фильтрованная или бутилированная.
  5. Необходимо регулярно мыть резервуар для воды, применяя щетку или губку.
  6. В капучинаторе не следует оставлять молоко, так как оно забивает раздаточную трубу. Прочищать эту деталь надо после каждого приготовления напитка.
  7. Нужно мыть поддон и сливную решетку от гущи.
  8. При необходимости надо прочищать прибор от налета.

Таким образом, очищение кофемашины выполнять несложно. Важно регулярно уделять время на эту процедуру. Это позволит не допустить ухудшения вкуса напитка и продлить срок службы прибора.

Как очистить кофемашину от накипи лимонной кислотой и другими способами

Кофемашины прочно вошли в обиход. Они используются в общепите, на офисных кухнях, в домашних условиях, т.е. практически повсеместно. Эти устройства автоматизировали все этапы приготовления кофейных напитков, обеспечивая при этом высокие вкусовые характеристики продукции. Но как водится, в процессе их эксплуатации возникают некоторые проблемы. Одна из них – необходимость периодической чистки кофемашины от накипи или же, используя другой термин, проведение декальцинации кофемашины. Такое действие включает в себя промывку частей машины, удаление накипи и т.д. Всё это будет темой данной статьи.

Что такое декальцинация кофемашины

В питьевой воде всегда содержится определённое количество солей кальция. В жёсткой воде их больше, в мягкой меньше, но в любом случае они присутствуют. В процессе эксплуатации кофемашины эти соли постепенно откладываются на различных её элементах, контактирующих с водной средой, и со временем образуют налёт (накипь). Из-за этого отвердевшего налёта машина начинает хуже работать, а у кофе появляется посторонний привкус. Выход из описанной ситуации только один – очистка кофемашины от накопившихся наслоений, она же декальцинация.

Чем значительней жёсткость воды, тем интенсивнее образуется налёт в кофемашине, и тем чаще придётся её чистить. В некоторых случаях приходится делать это ежемесячно. Поэтому для приготовления кофе лучше всего использовать мягкую бутилированную воду, она к тому же положительно влияет на вкус этого напитка.

Как появляется накипь

Даже если очищать воду фильтрами для воды, в ней остаётся определённое количество солей. В процессе варки кофе вода нагревается, соли образуют твёрдый осадок, который осаждается везде, где только возможно. Кроме солей кальция, в образование различных наслоений свою лепту вносит масло, выделяющееся при термической обработке кофейных зёрен. Оно точно так же осаждается и со временем загустевает. Образовавшаяся накипь неприятна тем, что негативно сказывается на работоспособности машины, снижает её ресурс, а также отрицательно влияет на вкусовые качества кофе. Чтобы избавиться от накипи, применяют специализированные средства, простая промывка кофемашины водой здесь не помогает.

Зачем удалять накипь

По мере накопления различных отложений в узлах кофемашины начинает нарушаться режим приготовления напитка, в частности, снижается температура его варки. Кроме того, машина при работе начинает шуметь, работать с перебоями. Уменьшается выход готового напитка, а его вкус обычно заметно ухудшается. Комплексная чистка кофемашины, включающая в себя очищение от масел и удаление накипи, приводит к норме параметры её работы, что положительно сказывается на качестве приготовленного кофе. Кроме того, увеличивается выход готового напитка, исчезают шумы при работе, в целом увеличивается ресурс этого аппарата.

Какие средства применять для очистки кофемашин от накипи

Производители бытовой техники, такие как DeLonghi (Делонги), Dolce Gusto (Дольче Густо), Saeco (Саеко), Philips (Филипс) и прочие предлагают свои фирменные средства для чистки кофемашины от накипи. В принципе, все эти жидкости и таблетки можно вполне эффективно применять для чистки любой модели. Кроме того, в продаже есть аналогичные средства, но не привязанные к какому-либо бренду. Средства для удаления всяческих отвердевших наслоений могут выпускаться в виде жидкостей для промывки, а также в форме порошочков или таблеток. Кроме того, промыть машину можно и самостоятельно приготовленным раствopoм лимонной кислоты.

Насколько часто нужно чистить кофемашину

В принципе периодичность чистки этого устройства в основном зависит от качества воды. Если применяется жёсткая вода, то чистить рекомендуется не реже, чем каждые полтора месяца. Для мягкой водички этот срок увеличивается до полугода. Можно производить промывку машины, ориентируясь на внешние признаки – индикацию самого аппарата или изменение характера его работы. Подробнее об этом будет сказано ниже.

Помимо декальцинации, нужно регулярно проводить чистку капучинатора – устройства для вспенивания молока. Рекомендуется промывать этот узел бутилированной водой после каждого его использования, т.к. остатки молока являются благоприятной средой для размножения микроорганизмов, в том числе и болезнетворных. Кроме того, без промывки в капучинаторе со временем накапливается осадок, и данный узел перестаёт вспенивать молоко. В этом случае его придётся промывать специальной моющей жидкостью.

Как понять, что пришло время удалять накипь

Перед тем как почистить кофемашину от всяческих накопившихся отложений, нужно понять, нуждается ли она в чистке. Многие модели оснащаются системой индикации, которая сигнализирует о необходимости проведения процедуры декальцинации. При этом нужно понимать, что подобные системы не определяют жёсткость воды и количество накопившихся отложений с помощью каких-либо датчиков. Они работают по очень простому принципу. В программе машины заложено количество сваренных порций напитка (к примеру, 230 чашек). После исчерпания этого лимита аппарат требует провести декальцинацию вне зависимости, реально ли это необходимо или же нет. Фактически машина сигнализирует, что необходима профилактика.

В некоторых моделях предусмотрена возможность введения пользователем данных о жёсткости воды вручную. В комплект поставки входят и тесты, позволяющие определять степень жёсткости. В этом случае система даёт более адекватные сигналы о необходимости проведения декальцинации.

Читайте также:  Капсулы для кофемашины своими руками

Можно также на глазок определить, нужно ли чистить машину. На то, что она загрязнилась и нуждается в декальцинации, указывают такие признаки:

  • аппарат слишком шумит при работе, издаёт нехарактерные звуки;
  • кофейная струйка на выходе становится заметно тоньше, чем была изначально;
  • готовый кофе теряет крепость;
  • меняется привычный вкус напитка;
  • порция приготовленного напитка уменьшается;
  • в кофейной чашке появляется заметный осадок.

Всё вышеперечисленное явно указывает, что тянуть с очисткой системы от накипи нельзя. В противном случае аппарат может выйти из строя в ближайшее время.

Перед началом процедуры очистки рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации кофемашины. Там должно быть описано, как проводить данную процедуру, причём могут быть указаны нюансы, характерные именно для данной модели.

Что потребуется для очистки кофемашины

Перед тем как почистить кофемашину от накипи, нужно определиться со способом очистки и подобрать вещество, удаляющее все эти окаменевшие наслоения. Это может быть фирменное средство, предлагаемое производителями бытовой техники, или же средство, не привязанное ни к какому бренду. Фирменные средства, как правило, стоят дороже прочих. В некоторых случаях они полностью оптимизированы под аппараты определённых брендов, а производители гарантируют их эффективность. Сами средства подобного назначения выпускаются в разнообразных формах. Это могут быть жидкости, порошки или таблетки. Их используют согласно инструкции.

Как очистить кофемашину от накипи: пошаговая инструкция

Порядок действий, предпринимаемых для чистки кофемашины от различного рода отложений на её внутренних частях, состоит из следующих шагов:

  • сначала рекомендуется очистить все доступные узлы машины от кофейных остатков, вылить воду из отсека для воды, удалить отходы из поддона;
  • далее, строго следуя инструкции, требуется растворить средство очистки в воде, причём в указанной пропорции;
  • получившийся раствор заливается в водяной отсек;
  • включается режим приготовления напитка и с интервалами в 5-6 минут сливается несколько порций жидкости до опустошения отсека для воды;
  • водяной резервуар прополаскивается и заполняется чистой водичкой;
  • снова включается режим приготовления напитка;
  • опять полностью заменяется водичка в отсеке и включается рабочий режим машины, после чего она считается очищенной.

Модели с пульвером или рожкового типа можно очищать без добавления кофе. Некоторые модели снабжены встроенным режимом автоматической очистки. В этом случае чистку от наслоений производят, используя этот режим и руководствуясь инструкцией пользователя.

Таблица-обзор покупных средств для декальцинации

В продаже имеется немало средств, выполняющих удаление накипи в кофемашине различного типа. Характеристики некоторых распространённых средств для удобства их сравнения сведены в общую таблицу.

Как почистить кофемашину и стоит ли использовать лимонную кислоту

Приобретая кофемашину, мы мечтаем о том, как каждое утро будем наслаждаться ароматным бодрящим напитком, заряжаясь энергией и хорошим настроением на целый день. На этом этапе нам и в голову не приходит мысль, что прибор требует регулярного обслуживания. А своевременное очищение кофемашины — залог получения вкусного кофе, а также долгой службы дорогостоящего устройства.

Зачем чистить кофемашину

Специалисты по обслуживанию кофемашин уверяют, что без регулярной очистки прибор прослужит не более 7–8 месяцев. После этого придётся обращаться в сервисный центр. А уж о вкусном кофе и говорить не приходится. Дело в том, что для работы прибора характерны такие процессы:

  • нагревательные элементы кофемашины покрываются накипью — отложения солей разрушают пластиковые и металлические детали, увеличивают объём потребляемой энергии и продолжительность приготовления напитка, значительно ухудшается и вкус кофе;
  • гидросистема забивается осадками кофейных масел — воде становится сложно просачиваться, увеличивается нагрузка на механизм прибора, масла со временем окисляются, приобретая неприятный вкус и запах, которые становятся изюминкой каждой чашки кофе;
  • внутренний механизм капучинатора покрывается молочным налётом — это отличная среда для размножения бактерий;
  • скопившаяся в поддоне жидкость начинает источать затхлый запах, может образоваться плесень.

Только в чистой кофемашине можно приготовить по-настоящему вкусный и ароматный напиток

С какой периодичностью чистить кофемашину

Чистка кофемашины предполагает:

  • удаление накипи (декальцинацию);
  • избавление от кофейных масел;
  • очищение капучинатора и молочника;
  • уход за другими деталями — отсеком для жмыха, жерновами, поддоном.

Каждую часть прибора важно очищать регулярно и с определённой частотой.

Как понять, что пора удалять накипь

Когда настанет время сделать декальцинацию, на дисплее прибора появится соответствующая надпись или зажжётся особый индикатор (см. инструкцию). Однако ни в одной кофемашине нет датчиков, которые опознавали бы количество накипи. Приборы подсчитывают приготовленные порции и по достижению заданного производителем рубежа информируют владельца о необходимости чистки. Но скорость образования накипи напрямую зависит от жёсткости воды: чем больше в ней примесей, тем активнее на нагревательных элементах откладываются соли. Поэтому перед началом использования кофемашины рекомендуется задать показатель жёсткости воды. Проверить это значение можно с помощью специальной полоски-индикатора, которая идёт в комплекте с прибором.

Определить жёсткость воды помогут специальные тест-полоски

Процесс программирования жёсткости для конкретной модели кофемашины осуществляется в соответствии с инструкцией. И теперь количество порций, после которого прибор нужно будет чистить, определяется в зависимости от заданного показателя.

Очищать накипь рекомендуется сразу после того, как прибор проинформирует о необходимости сделать это.

Некоторые кофемашины, оснащённые встроенным фильтром очистки воды, могут вовсе не сигнализировать о том, что прибор нуждается в чистке. Априори считается, что заливаемая жидкость кристально чистая и накипи не образуется. Но даже в этом случае специалисты рекомендуют делать декальцинацию хотя бы раз в год.

О том, что пора удалять накипь, сигнализируют такие «симптомы»:

  • струйка подающегося в чашку кофе тоньше, чем обычно;
  • белый осадок в напитке;
  • сильный шум в процессе работы прибора;
  • вкус кофе ухудшается, его температура снижается.

Профилактика быстрого образования накипи заключается в использовании мягкой воды, очищенной бытовым или специальным фильтром для кофемашины. Но самый эффективный вариант — применение обратноосмотической системы очистки. В неё входит фильтр со специальной мембраной, поры которой сравнимы по размеру с молекулами воды, т. е. она проницаема только для частиц, диаметр которых равен или менее диаметра молекул воды. Жидкость проходит через мембрану и очищается от растворённых в ней веществ.

Частота избавления от кофейных масел

Кофемашина проливного типа оснащена заварочным блоком, который в процессе эксплуатации засоряется маслами и частицами перемолотого кофе. Есть два вида заварочных узлов:

  1. Съёмный. Его необходимо доставать и промывать под струёй воды раз в 1–3 недели. После приготовления 200–500 чашек кофе рекомендуется чистить устройство с помощью специальных средств.
  2. Несъёмный. Его обязательно нужно чистить специальными средствами сразу после того, как кофемашина подаст соответствующий сигнал (см. инструкцию).

Владельцам эспрессо-машин, в которых рожок исполняет роль заварочного блока, необходимо ежедневно:

  • протирать паровую трубку после каждого использования прибора;
  • после каждой приготовленной чашки эспрессо протирать дисперсионный экран влажной салфеткой из мягкой материи;
  • промывать фильтр и холдер (портафильтр) после приготовления напитка.

Также нужно 1–2 раза в год или чаще осуществлять обратную очистку клапана с использованием слепого (глухого) фильтра — особого фильтра без отверстий, с помощью которого осуществляется очистка варочной группы.

Кофейные зёрна богаты эфирными маслами, которые скапливаются и затрудняют работу прибора

Очистка других деталей

Чистка деталей, о которых многие пользователи забывают, также должна осуществляться с определённой регулярностью:

  • поддон для сбора воды — сливать скопившуюся жидкость ежедневно, 1–2 раза в месяц полностью промывать;
  • отсек для сбора жмыха — очищать сразу после того, как прибор подаст соответствующий сигнал;
  • жернова — чистить через каждые 3–4 кг кофе;
  • капучинатор — каждый день деталь как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой необходимо разбирать (как это сделать описано в инструкции к кофемашине) и промывать.

Избавляемся от накипи

Чтобы качественно очистить прибор от накипи, необходимо знать, как осуществлять процедуру и какие средства использовать.

Процедура очистки

Процесс удаления накипи зависит от конкретной модели кофемашины. Суть его в том, что вода с разведённым в ней средством для очистки пропускается через внутренний механизм прибора и освобождает нагревательные элементы от солевых отложений. Необходимо строго следовать рекомендациям, описанным в инструкции.

Инструкцию для любого прибора можно найти в интернете, поэтому не стоит отчаиваться, если сопроводительная брошюра утеряна.

Последовательность действий процедуры очистки следующая:

  1. В резервуар для воды налить воду с растворённым в ней декальцинатором. Для очистки кофемашины от накипи используют специальные средства — декальцинаторы
  2. Запустить процесс приготовления напитка, но без кофе.
  3. Повторить 4–5 раз.
  4. Осуществить операцию ещё 2–3 раза, но с чистой водой.

Чистка более дорогих машин обычно автоматизирована: достаточно поместить очищающее средство и одним нажатием кнопки запустить процесс удаления накипи, активировав режим descale или calc. Процесс обычно занимает 15–20 минут.

Ссылка на основную публикацию