Декальцинация кофемашины

Очистка кофемашины от накипи, средства для декальцинации, дополнительные рекомендации

При долгом использовании кофемашины, на элементах обогрева (тэнах), может начать образовываться накипь. Если своевременно не удалить ее с оборудования, кофемашина может сломаться, что приведет к новым затратам. Чтобы этого не произошло, необходимо вовремя производить очистку и осмотр машины.

Что такое декальцинация кофемашины

Говоря простыми словами, декальцинация кофемашины – это просто удаление накипи и других инородных веществ, которые налипают на систему обогрева. С такой проблемой могут столкнуться даже владельцы больших бойлеров, которые служат для обогрева воды в бытовых условиях. Специалисты рекомендуют регулярно осматривать оборудование и производить очистку. Сделать это можно как собственными силами, так и через приглашение мастера.

Для чего нужна декальцинация

Своевременная декальцинация помогает сохранить жизнь любимой кофемашины. Более того, если речь идет о приборах, которые используются в коммерческих целях, любая поломка – это убытки.

Если не производить очистку, на системе обогрева начинается процесс коррозии. Она разрушает не только сам металл, из которого была сделана машина, но и значительно портит вкус готовых напитков. Более того, осадок, который образуется на дне стакана может привести к ухудшению здоровья.

Особенности декальцинации кофемашины

У декальцинации есть масса особенностей. Далеко не все знают, как правильно это делать, и часто используют ошибочные народные методы. Прежде чем начать очистку, желательно изучить следующие нюансы:

  1. Очистка включает удаление кофейных масел. При использовании стандартных народных методов, важно помнить, что простая лимонная кислота не справится с этой задачей.
  2. Декальцинация включает в себя очистку фильтров и других мелких деталей. Поэтому даже если недавно была замена тэна – это не повод пренебрегать правилами.

Помимо того, что на системе обогрева накапливается соль, известь и другие неприятные примеси, которые сегодня добавляют в воду, забиваются трубки и фильтры. Чаще всего, после их поломки требуется полная замена, которая стоит достаточно дорого.

Когда необходима очистка

Особых факторов, которые могли бы напомнить произвести очистку нет. Бариста должен самостоятельно следить за качеством работы его аппарата. Учитывать можно следующее:

  1. При обычном пропуске воды через машину, на дне стакана образовывается осадок.
  2. Некорректно работает пролив – фильтр и забитые трубки, это первый звонок.
  3. Неприятный вкус напитков.

Все зависит от популярности заведения. Как показала практика, кофейни производят очистку в среднем 1-2 раза в неделю.

Как часто делать декальцинацию

Если говорить о машинах, домашнего использования, где средний объем чашек не превышает – 40 в месяц, производить декальцинацию можно раз в несколько месяцев. Когда вопрос касается коммерческих и профессиональных моделей, то каждые – 150-170 чашек. Все зависит от популярности торговой точки, многие специалисты проводят очистку 2-3 раза в неделю.

Виды специализированных средств для декальцинации

Владельцы, которые удачно расположили свое заведение и пользуются большой популярностью могут столкнуться с необходимостью часто производить очистку. Вызов мастера часто приводит к потере клиента, так как на ожидание и процедуру требуется минимум 30 минут. Чтобы не терять время и средства, рекомендуется использовать следующие средства для самостоятельной декальцинации:

  1. Saeco – отличное средство, которое подходит для машин Gaggia, Philips.
  2. Melitta – для очистки линии машин Melitta.

Обычно перед покупкой кофемашины, производитель выделяет линию средств, которые подходят для очистки оборудования. Если порошок для машины стоит дорого, не стоит пренебрегать этим, вероятно другие очищающие средства будут пагубно сказываться на металле. Сравнить это можно с использованием определенной марки моторного масла, которая идеально подходит для определенного автомобиля.

Жидкие средства

Жидкие – больше подходят для быстрого и регулярного проведения процедуры. Если сравнить с остальными, то по цене они значительно ниже. Среди известных и востребованных брендов выделяют:

  • Magnifica;
  • Jura.

Перед использованием обязательно нужно ознакомиться с рекомендациями и инструкцией.

В виде таблеток

Химический процесс, которого получается добиться во время использования простых таблеток, способен очистить от извести любой термоблок. Однако нет гарантии того, что таблетка, имеющая одну цель – известь, сможет очистить фильтр от масла. Специалисты рекомендуют приобретать средства, которые имеют более расширенное действие – универсальные.

Среди известных марок:

  1. Topperr.
  2. Bosch.

Отлично справляются с нагаром. Главное, чтобы приобретенный товар имел сертификацию NSF.

Как производится ручное очищение

В любом случае, владелец профессиональной машины должен регулярно производить ручное очищение оборудование. К такой процедуре рекомендуется приходить хотя бы 1 раз в месяц. Как правильно провести декальцинацию кофемашины delonghi:

  1. Инструкцию машинки – детально описывается какие части можно снимать, какие нельзя трогать.
  2. Выделить время на очистку и сбор машины.

Сам процесс не займет много времени:

  1. Снимается фильтр, контейнеры, обрабатываются от остатков гущи.
  2. Если использовать гель, то его следует залить в емкость для воды. Многие из них – концентрированы, требуют разбавление водой.
  3. Использовать правильную температуру нагрева – также зависит от средства, которое используется для очистки.
  4. Далее происходит слив. Обычно – 250 мл.

Важно! Пролив, желательно, делать небольшими дозами, каждые 5 минут.

Процесс действия таблетки похож. Заранее каждая штука растворяется в воде, после чего производится обычный пролив.

Особенности автоматического очищения

Порой возникают ситуации, когда времени на очистку нет, но напитки нужно продолжать готовить. В этом случае поможет следующий лайфхак:

  1. Удаляются остатки кофе.
  2. Заполняется отсек жидкости – народным средством.
  3. Активируется программа самоочистки.

Несмотря на то, что многие специалисты рекомендуют не использовать лимонную кислоту, модели более ранних машин – способны выдержать такую процедуру. Иногда лучше провести очистку даже таким подручным средством, чем запустить проблему до поломки. Говоря о том, что такое автоматическая и упрощенная декальцинация в кофемашине, можно выделить режимы, которые не всегда учтены производителями. Все зависит от модели.

Как правильно очистить кофеварку от накипи лимонной кислотой

Резервуар для жидкости заранее промывается. Далее на 1 л добавляется всего 1 пакет лимонной кислоты (30 г). После этого включается режим – самоочистки. На все уходит примерно – 20-30 минут, с учетом того, что машина заранее прогрелась.

Чего делать нельзя

Есть только несколько основных правил, которые продлят жизнь кофемашины:

  1. Не стоит снимать самостоятельно ТЭН.
  2. Нельзя удалять накипь острыми предметами.

Многие производители пишут об ограничениях в пособии по пользованию аппаратом. Его желательно изучить прежде, чем приступить к очистке.

Полезные советы и рекомендации

Соблюдение простых правил позволит не только продлить срок службы оборудованию, но избавит от множества проблем. Что можно выделить:

  1. Использовать нужно качественную воду. Не стоит варить напитки из обычной проточной, так как ни клиенты, ни само оборудование «спасибо» не скажет.
  2. Своевременно снимать молочный налет.
  3. Регулярно производить осмотр и очистку машины.

ВИДЕО: Пошаговое обслуживание кофемашины.

Инструкции для кофемашин Бош (Bosch)

Если по каким-то причинам вы не можете найти инструкцию к своей кофемашине – наш сайт поможет вам, у нас вы можете скачать инструкцию для кофемашины Bosch.⇓ (страница в данный момент актуализируется)

Капельные кофеваркиКапсульные кофемашиныАвтоматические кофемашины
Новые модели (имеются в продаже на 2018 год)
Bosch TKA 3A031Bosch TAS 3202Bosch TES 50129
Bosch TKA 8631Bosch TAS 3203Bosch TES 50321 RW
Bosch TKA 6A683Bosch TAS 3204Bosch TES 60321 RW
Bosch TKA 6A643Bosch TAS 3205Bosch TES 60523 RW
Bosch TAS1402 Tassimo Vivy 2Bosch TAS 6002
Bosch TAS1403 Tassimo Vivy 2Bosch TIS 30321 RW
Bosch TAS1404 Tassimo Vivy 2Bosch TCA 5309
Bosch TAS 2001Bosch CTL636ES1
Bosch TAS 2002Bosch CTL636EB1
Bosch TAS 2005Bosch TES 51521 RW
Bosch TAS 2007Bosch TKA 8653
Bosch TAS 4011 EEBosch TKA 8651
Bosch TAS 4012 EE
Bosch TAS 4013 EE
Bosch TAS 4014 EE
Bosch TAS 5542
Bosch TAS 5543
Сняты с производства или не продаются на территории СНГ
Bosch TKA 1201Bosch TAS 1201Bosch TES 556M1
Bosch TKA 1203Bosch TAS 1202Bosch TES 50221
Bosch TKA 1204Bosch TAS 1204Bosch TES 50621
Bosch TKA 1410Bosch TAS 1251Bosch TES 50324 RW
Bosch TKA 1411Bosch TAS 1252Bosch TES 50328 RW
Bosch TKA 3A011Bosch TAS 1253Bosch TKA 5502
Bosch TKA 3A013Bosch TAS 1255
Bosch TKA 3A014Bosch TAS 6517
Bosch TES 55236
Bosch TKA 4800Bosch TES 71221
Bosch TES 71121
Bosch TKA 6003Bosch TES 71129
Bosch TKA 6021Bosch TES 71621
Bosch TKA 6024Bosch TES 70121
Bosch TKA 6031Bosch TES 70129
Bosch TKA 6300Bosch TES 71525
Bosch TKA 6323Bosch TES 70321
Bosch TKA 6323Bosch TES 71321
Bosch TKA 6521Bosch TES 80521
Bosch TKA 6531Bosch TES 80323
Bosch TKA 6621Bosch TES 80329
Bosch TKA 6631
Bosch TKA 6634
Bosch TKA 6644
Bosch TKA 8011
Bosch TKA 8013
Bosch TKA 8633
Bosch TKA 8651
Bosch TKA 8653
Bosch TKA 8SL1

Каждому владельцу кофемашины или кофеварки Bosch необходимо ознакомиться с инструкцией, которая прилагается к его аппарату, для того чтобы правильно ее настроить, правильно эксплуатировать или диагностировать поломку. С каждой кофемашиной и кофеваркой Бош прилагается инструкция по эксплуатации. но совсем не редки случаи когда она бывает утеряна.

Именно для таких случаев и создана эта страница, здесь вы можете скачать инструкцию к кофеварке или кофемашине Bosch без СМС и регистрации. В таблице представлены как модели, которые еще продаются, так и модели кофеварок и кофемашин которые уже давно были сняты с производства.

Для удобства пользователей с инструкций по эксплуатации кофеварок Бош убраны страницы на иностранных языках, оставлены страницы на русском и украинском языках.

Руководствуясь информацией описанной в инструкциях по эксплуатации, вы сможете найти руководства по настройке, эксплуатации, сервисному обслуживанию и тестированию неисправностей.

Универсальная инструкция по эксплуатации посудомоечных машин Bosch

Техника компании Bosch возглавляет рейтинги самой надежных и качественных бытовых приборов. Благодаря этому за нее голосует большинство потребителей, даже несмотря на большое количество конкурентов и достаточно высокой цены. Посудомоечные машины также имеют ряд преимуществ перед другими производителями, более широкий функционал и долгий срок службы. Покупая посудомоечную машину Bosch, многие теряют или не хотят читать толстые инструкции по эксплуатации. Они часто тяжело воспринимаются из-за сложного технического языка или не изданы на русском. Как сэкономить ваше время и ознакомиться с этим нужным агрегатом поближе, избежать ошибок в эксплуатации машины расскажем в этой статье.

У производителя имеется огромный парк моделей, с функциями на любой вкус, встраиваемые и отдельно стоящие, шириной от 45-60 см. Конструктивно и по принципу работы они приблизительно одинаковы, поэтому смело можете применять к вашей машине все указанные рекомендации.

  1. Инструкция по эксплуатации посудомоечных машин Bosch
  2. Первый пуск – он важный самый!
  3. Правила эффективной загрузки посудомоечных машин
  4. Выбор моющих средств
  5. Знакомство с основными программами посудомоечных машин Bosch
  6. Секреты ухода за посудомоечными машинами Bosch
  7. Значение кода ошибки и возможные неполадки

Инструкция по эксплуатации посудомоечных машин Bosch

На фасаде посудомоечной машины находится блок управления с кнопкой питания, клавишами выбора режимов, дополнительных настроек и электронным табло. В современных машинах бывает до десяти различных программ. Также некоторые машины оснащены светодиодами для информирования о завершения режима, нехватке моющих средств, высокой жесткости воды, возможной протечке или отключении воды. Каждая программа имеет свой интуитивно понятный значок и цифровое значение.

Первый пуск – он важный самый!

Первый запуск после покупки посудомоечной машины — стратегически важный момент! Никогда не пренебрегайте этим этапом, иначе можно значительно сократить срок службы машины. Первое использование должно быть холостым, то есть без посуды и моющих средств при максимальной температуре. Это необходимо для того, чтобы проверить правильность монтажа, наличие протечек, посторонних звуков при работе, а также чтобы смыть заводские смазочные материалы и пыль.

Производитель часто вкладывает в упаковку тестовые полоски для определения жесткости воды. Нужно провести измерение воды перед запуском и на основании его добавить в специальный отсек смягчающую соль. Эта соль необходима для нормального функционирования машины и всегда должна быть у вас в наличии. В противном случае если не использовать ее, на посуде будут оставаться неприглядные белесые разводы, а накипь может вывести из строя нагревательные элементы.

Читайте также:  Кофемашина Delonghi - инструкция по эксплуатации

Соль посудомоечная машина добавляет при мытье самостоятельно, нужно только постоянно следить за ее уровнем. При первом старте в отсек с солью добавляется вода, в дальнейшем этого не потребуется.

Правила эффективной загрузки посудомоечных машин

Для эффективной очистки посуды, необходимо правильно загружать машину.

Нехитрые правила помогут добиваться идеальной чистоты посуды и увеличат срок службы посудомоечной машины Bosch:

  • Не допускайте переполнения и препятствий для циркуляции воды, и моющих средств.
  • Загрузку машины начинайте снизу-вверх. Сначала устанавливаются тарелки и блюда.
  • Кружки, пиалы ставят на верхний уровень. Бокалы, стаканы и другую хрупкую посуду закрепляют откидными держателями.
  • Ложки, вилки, лопатки ставят вертикально ручкой вниз. Ножи напротив, острием вниз.
  • Кастрюли, сковороды и сотейники ставят на нижний уровень, предварительно ополоснув от крупных остатков пищи, так как кусочки пищи могут засорить фильтр. Посуду с пригоревшей пищей также лучше замочить заранее, чтобы получить наилучший результат.

ВАЖНО! В посудомоечной машине нельзя мыть изделия из не стойких к коррозии и моющим средствам металлов, некоторых видов пластика, хрупких материалов, деревянную утварь, глазурованную и расписную посуду, кухонный текстиль

Выбор моющих средств

Для посудомоечных машин вам потребуется небольшой арсенал специальной химии. В качестве моющих средств используют жидкости, порошки и таблетки. Они ответственны за растворение жира и снятие загрязнений с посуды. Для блеска и быстрого высыхания посуды добавляется кондиционер. По дозировке следуйте рекомендациям производителя на упаковке. Иначе посуда может стать липкой или покрыться разводами.

Существуют комплексные добавки с кондиционером, моющим и смягчающей солью. Но их неудобство в невозможности подобрать нужную дозировку того или иного средства в зависимости от типа посуды и жесткости воды.

Знакомство с основными программами посудомоечных машин Bosch

  1. Программу для мытья выбирайте, ориентируясь на количество посуды и степень ее загрязненности.
  2. Автоматический режим с помощью датчиков внутри машины сам выбирает продолжительность и интенсивность мытья.

При высокой степени загрязнения или для пригоревшей пищи подойдет режим – «интенсив». Посуда пройдет замачивание и несколько циклов мытья при температуре восемьдесят градусов с последующей сушкой. Этой программой оснащена Bosch 40E10RU series 2. Расход электроэнергии и воды будет меньше, если предварительно удалить основные загрязнения под струей горячей воды.

Секреты ухода за посудомоечными машинами Bosch

Обслуживание сложных технических приборов лучше доверять профессионалам из авторизированных сервисов.

Но правильный несложный уход поможет отсрочить встречу с мастерами по ремонту:

  • В первую очередь проверяйте узлы подключения: не перегибаются ли шланги и провода, исправна ли розетка.
  • Следите чтобы не забивались остатками пищи, мусором, накипью отверстия для подачи воды и моющих средств. Если такое произошло удалите загрязнения и воспользуйтесь средством от известкового налета.
  • Не используйте жесткие моющие средства с абразивными элементами и на основе хлора.
  • Корпус протирайте мягким мыльным раствором тряпочкой из микрофибры.
  • После каждого использования тщательно протирайте уплотняющие резинки и машинку изнутри.

Значение кода ошибки и возможные неполадки

Если посудомоечная машина вдруг не включилась, проверьте: Закрыта ли дверь? Проходимы ли фильтры и шланги? Исправен ли предохранитель? Все ли в порядке с розеткой?

Некоторые ошибки отражаются на электронном табло в виде кодов, ниже их расшифровка:

  1. Е4. Сигнализирует о наличии засора, осмотрите все шланги и фильтры
  2. Е6. Часто встречается у модификации Bosch Silence Plus. Означает неполадки в датчиках анализа загрязнения, например, если вы неверно установили программу.
  3. Е15. Означает что активирован режим против протечек, проверьте нет ли воды вокруг машины.
  4. Е17. Неполадки с подачей воды, проверьте место соединения с водопроводом.
  5. Е24. Невозможность сбросить воду, возможный засор или сдавление выводных шлангов.
  6. Е27. Нарушение подачи электричества, скачок напряжения или отключение света. Решается установкой блока бесперебойной системы питания.

Что делать если кофемашина не формирует таблетку и какие методы очистки есть

Кофемашина – это довольно удобное устройство, позволяющее приготовить кофе из предлагаемого продукта. Для варки человеку не нужно много усилий, лишь пару нажатий на кнопки. Главный вопрос, который стоит обсуждения – это чистка машины. Нужно относится к аппарату серьезно. Чтобы кофемашина проработала долго – нужно регулярно уделять время на чистку.

  1. Чистка кофемашины: Когда ее проводить?
  2. Что нужно знать о жесткой воде
  3. Варианты чистки кофемашины
  4. Таблетки для кофемашины: разновидность, техника очистки, использование
  5. Вручную
  6. От масел
  7. Декальцинация
  8. Определение необходимых таблеток
  9. Домашние средства для чистки кофемашины
  10. Как почистить капучинатор
  11. Кофемашина не формирует таблетку — основные причины неисправности
  12. Подведем итог

Чистка кофемашины: Когда ее проводить?

Если ваша кофемашина работает бесперебойно – не издает шума, варит по времени, подача молока проходит без проблем – вам очень повезло, но есть исключение. бывает, что кофе становится немного кислый с некоторым горьким привкусом, это значит, что подошел тот момент, когда пора заняться чисткой. Вам повезло, если на кофемашине присутствует индикатор уровня загрязнения, но если его нет, то вам необходимо учиться определять это самим.

  • вкус кофе стал другим;
  • остается осадок на кружке после выпитого кофе;
  • подогрев воды происходит дольше;
  • медленная подача воды в чашку;
  • неприятный звук кофемашины.

Если у вас есть лишние деньги, то вам очень повезло. Вы можете отдать кофемашину на чистку специалистам по ремонту подобных аппаратов. Но если вам дорога лишняя копейка, вам стоит научиться чистить кофейную технику, тем более это довольно легко и просто.

По рекомендациям специалистов необходимо прочищать аппарат 1 раз в неделю, если вода мягкая. Но если жесткость вашей воды превышена, то следует чистить каждые 2,5-3 недели.

Многие современные аппараты оснащены специальными индикаторами, которые помогают выявить загрязненность. В зависимости от того, какой значок, можно определить, какую чистку нужно делать. Один может указывать на накипь, а другой на кофейное масло.

Справка! Как правило, чистить кофемашину нужно примерно после 200 чашек. Существуют оснащенные новыми технологиями аппараты, которые ведут подсчет количества порций.

Что нужно знать о жесткой воде

Как определить превышенный уровень жесткости воды:

  1. Если на носике кофеварки образовывается известковый налет, а на приготовленном напитке – мутная пленка, значит вода, которую вы используете слишком жесткая.
  2. Вы можете проверить воду в лаборатории Санэпидемстанции. Там могут определить какова концентрация жесткости.
  3. Также вы можете воспользоваться тест-полосками, которые легко можно приобрести в магазинах бытовой техники.

Варианты чистки кофемашины

Кофемашину можно очистить автоматическим и ручным способом. Существует множество приспособлений: таблетки, растворы и домашние, подручные средства. Чем из них лучше? разбираемся.

Таблетки для кофемашины: разновидность, техника очистки, использование

Таблетки для чистки аппарата подразделяют на два вида:

  1. Для очищения от эфирных масел. Такие таблетки применяются для кофемашин, которые имеют автоматические программы. Довольно хорошо удаляют эфирные масла, которые оседают на поверхностях аппарата при использовании его. Известные марки: Acidem, Nivona, Urnex, Jura, Saeco, WMF, Bosch.
  2. Для очищения накипи и налета. Таблетки помогают очень быстро избавиться от накипи и налета, с их помощью, можно идеально почистить даже труднодоступные места, они очищают фильтры и сопла, через которые проходят вода и кофе. Известные таблетки для декальцинации: Filtero, Topperr, Top House, Bosch.

Декальцинация на автоматическом аппарате проходит около 20-40 минут, а очистка от масла занимает до 20 минут. После того как завершается процесс, нельзя доливать жидкость в контейнер, пока на машине не загорится знак, что чистка завершена.

Таблетки помогут избавиться от вредных бактерий и грибков.

Совет! После того как вы полностью очистите аппарат, первую чашку кофе необходимо вылить, так как в ней вероятно присутствуют частицы чистящего вещества.

Вручную

Если машина не имеет режим автоматической очистки, то нужно вручную чистить аппарат с помощью таблеток. Это не сложный процесс, требует немного времени.

От масел

Для очищения машины от кофейного масла необходимо удалить все остатки, положить таблетку в отдел, куда насыпается молотый кофе. На пролив нужно использовать 2 литра воды.

  1. Нажимаем на режим «молотый кофе» и ставим под кран чашку.
  2. Поступающую воду сливаем в раковину.
  3. После того как прогнали 2 литра воды, дайте отдохнуть кофемашине около 30 минут, затем разбирайте по деталям, и промывайте каждую в отдельности.

Декальцинация

Такой способ подразумевает растворение таблетки в 500 мл воды, заливание в резервуар аппарата и включение программы приготовления кофе.

  1. Жидкость необходимо прогонять до того момента, пока она не закончится в резервуаре.
  2. Под носик подставляем стакан.
  3. Выливаем содержимое стакана в раковину.
  4. После такой чистки необходимо ополоснуть машину 2-3 раза, залив ее чистой водой.

Определение необходимых таблеток

Производители довольно хитро поступают, указывая какие именно использовать таблетки и какой марки. Часто они пишут собственные, необходимые для применения, заставляя приобрести товар своего производства.

Если вы не находите нужных таблеток в продаже своего производителя, не думайте о том, чем можно заменить этот способ. Ни одна компания не выпускает чистящие средства параллельно с бытовой техникой. Они приобретают у фирм-партнеров, те же таблетки, и продают под своим названием. Поэтому подойдет любое средство для чистки кофемашины. Главное – соблюдайте пропорции, которые указываются на упаковке.

Домашние средства для чистки кофемашины

Некоторые эксперты утверждают, что для чистки кофемашин можно использовать подручные средства, к примеру, колу и уксус. Специалисты говорят, что такой способ плохо отразиться на аппарате. Необходимо использовать специальные чистящие средства, так же из домашних вариантов подойдет лимонная кислота.

Очитка кофемашины от накипи лимонной кислотой – довольно действенный метод, а также безопасный. Вещество совершенно не оказывает вредного влияния на организм человека, в отличие от бытовой химии, которая используется в повседневной жизни.

Процесс очищения накипи на кофемашине с помощью лимонной кислоты:

  1. Отключите прибор от питания.
  2. В чашу налейте 1 л воды и 4 ч. л. лимонной кислоты.
  3. Ожидайте растворения порошка.
  4. Включите кофемашину и нажмите на автоматический режим очистки.
  5. Раствор нужно полностью израсходовать, иначе он может попасть в организм человека.

Второй этап — полоскание. Следует хорошо промыть кофеварку от остатков средства.

Третий этап – вторичное полоскание водой. Наберите полный резервуар дистиллированной жидкости и включите режим приготовления кофе. Старайтесь вылить всю воду, пропустив чрез машину.

Лимонная кислота подходит для любых приборов. Она не портит внутренние элементы аппарата и по ценовой категории – дешевая. Раньше в хозяйстве не было чистящих средств, которые сейчас переполняют полки магазинов. Люди имели возможность использовать именно лимонную кислоту. Вскоре реклама нас загнала в тупик и теперь мало людей помнит насколько действенен метод очистки с помощью лимонной кислоты.

Как почистить капучинатор

Капучинатор регулярно требует чистку от молочного жира. Если не проводить процедуры, аппарат будет выделять довольно неприятный запах. Молочный жир часто оседает на стенках трубок. Если отсек для молока съемный, то будет намного проще проводить очищение, так как можно визуально оценить наличие жирного слоя.

Если у вас встроенная модель, то необходимо использовать профессиональные средства и проводить с той частотой, которую рекомендует производитель.

Кофемашина не формирует таблетку — основные причины неисправности

В контейнер для отработанного кофе при исправной работе выходят четко сформированные таблетки. Если какое-то отклонение от нормы, значит с кофемашиной что-то не так и нужно искать проблему. Вполне вероятно, причина может быть в эксплуатации. Тогда необязательно привлекать специалистов. Можно самому настроить систему.

Многие параметры могут влиять на долговечность таблетки: сорт и помол зерен, количество воды, уровень крепости.

Одна из причин, из-за которой таблетка может быть жидкой – это неправильный режим для выбранного кофейного напитка. Возможно, вы подготавливаете большой объем эспрессо через одну порцию. Это очень плохо, так как после пролива некоторого количества воды начинают поступать нехорошие фракции. Если вы хотите приготовить большой объем какого-либо напитка, лучше делать двойной эспрессо или американо.

Еще одна причина – неверный выбор степени помола. Таблетка может формироваться плохо, если слишком крупный помол. Такое кофе можно готовить в турке, чтоб не забивать рожок. В современных кофемашинах предусмотрен этот момент. Производители включают 8 регулируемых степеней помола. Если вам тяжело определиться, выберите – средний.

Подведем итог

Кофемашина сама даст понять, когда необходимо начать чистку. Нужно только следить за жесткостью воды. Если машина подает сигнал о загрязнённости аппарата, нельзя откладывать, нужно вовремя проводить процедуру. Своевременное очищение аппарата позволит вам сэкономить деньги и вернуть вкусу первоначальные оттенки.

Для того чтобы реже уделять время на чистку, можно использовать фильтрованную или бутилированную воду. Если вы хотите избавить машину от накипи, следует придерживаться инструкции.

Не обязательно использовать средства для чистки, что указаны в инструкции, если их у вас под рукой нет. Вполне может подойти лимонная кислота. По своему составу она не окажет вредного воздействия на организм ни вам, ни вашей семье. К тому же, лимонная кислота намного дешевле рекламируемых средств для чистки кофемашин.

Если у вас проблемы с капучинатором, то вам не обойтись без чистки, так как молочный жир пагубно может повлиять на работу машины.

Если ваш аппарат не формирует таблетку или формирует не нормально. Тогда вам следует искать проблемы и в срочно порядке решать вопрос.

Кофемашины Jura Ena, обслуживание и часто задаваемые вопросы

Ежедневный уход за кофемашиной

Для того чтобы ваша кофемашина JURA ENA готовила качественный кофе и выполняла все функции корректно, необходимо выполнять следующие действия по чистке и уходу за машиной:

  • Ежедневно опустошайте контейнер для кофейных отходов и поддон для слива и промывайте их теплой водой.
  • Производите чистку машины, удаление накипи и замену фильтра CLARIS по требованию на дисплее кофемашины.
  • Протирайте машину снаружи влажной ветошью или используйте для этого салфетки производства JURA.

Программа чистки для JURA ENA 3 может быть запущена двумя способами:

  • По требованию дисплея:

Запустите программу чистки согласно требованию на дисплее CLEAN / READY (ЧИСТКА / ГОТОВО) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.

  • Без требования дисплея:

Для запуска программы чистки без требования на дисплее нажмите и удерживайте кнопку обслуживания Р, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Вращайте поворотный переключатель Rotary Switch до появления на дисплее сообщения CLEAN (ЧИСТКА). Затем нажатием на переключатель Rotary Switch подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.

  • Помните: пока на дисплее высвечивается сообщение PRESS RINSE, программа чистки не может быть запущена.
  • Всегда выдвигайте поддон на 10-15 секунд, даже если он был опустошен перед началом чистки.
  • Если сообщение ADD TABLET (ДОБАВИТЬ ТАБЛЕТКУ) не появляется на дисплее, это значит, что крышка отсека для молотого кофе не закрыта должным образом. Закройте крышку для продолжения программы чистки.

Встроенная программа чистки от накипи (декальцинации) JURA ENA 3

Программа чистки от накипи может быть запущена на включенной машине двумя способами:

  • По требованию дисплея:

Запустите программу чистки согласно требованию на дисплее DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ / ГОТОВО) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.

  • Без требования дисплея:

Для запуска программы чистки без требования на дисплее нажмите и удерживайте кнопку обслуживания Р, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Вращайте поворотный переключатель Rotary Switch до появления на дисплее сообщения DE-SCALE (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ). Затем нажатием на переключатель Rotary Switch подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение EMPTY TRAY (ОЧИСТИТЕ ПОДДОН). Далее следуйте указаниям на дисплее.
Если сообщение DE-SCALING высвечивается слишком долго, это значит, что в бункер для воды было залито слишком много раствора для чистки или раствор был залит в не опустошенный бункер для воды.
Совет: В процессе чистки от накипи необходимо заливать в бункер для воды 0,5 л чистящего раствора. Во время чистки это количество должно полностью израсходоваться. Не доливайте воду во время чистки, пока на дисплее не загорится требование залить воду.
Если вы используете фильтр CLARIS, а на дисплее появляется сообщение DE-SCALE (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ), это означает, что при установке фильтра вы его не активировали.
Совет: Выньте фильтр из бункера для воды, проведите программу чистки от накипи, установите новый фильтр и активируйте его по всем правилам.
Примечание: Удаляйте фильтр CLARIS из бункера для воды на время проведения чистки от накипи. Если все же он не был удален, то после проведения чистки вкус кофе будет неприятен, так как чистящее средство от накипи попало в фильтр.

Замена фильтра CLARIS в кофемашине JURA ENA 3

Программа замены фильтра запускается на включенной машине двумя способами:

  • По требованию дисплея:

Запустите программу замены фильтра согласно требованию на дисплее READY/FILTER (ГОТОВО/ФИЛЬТР) нажатием на кнопку обслуживания Р. Кнопка находится под крышкой панели управления за поворотным переключателем Rotary Switch. На дисплее появится сообщение INSERT FILTER (ВСТАВЬТЕ ФИЛЬТР). Вставьте новый фильтр и нажмите поворотный переключатель Rotary Switch. Далее следуйте указаниям в инструкции по использованию кофемашины.

  • Без требования дисплея:

Когда на дисплее высвечивается сообщение READY (ГОТОВО) нажмите и удерживайте поворотный переключатель Rotary Switch, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Нажмите поворотный переключатель для входа в программный пункт. Поворачивайте переключатель до появления на дисплее сообщения FILTER (ФИЛЬТР), затем нажатием на переключатель подтвердите выбор. На дисплее появится сообщение INSERT FILTER (ВСТАВЬТЕ ФИЛЬТР). Далее следуйте инструкции по эксплуатации кофемашины.

Примечание: Вода может слегка изменить цвет, но это не опасно для здоровья.

Совет: Если вы готовите небольшое количество напитков на кофе-машине, фильтр CLARIS необходимо менять каждые два месяца, даже если сообщение о необходимости его замены не появляется на дисплее.

Чистка насадки Easy Cappuccino Frother

Необходимо регулярно чистить насадку Easy Cappuccino Frother.

Совет: промывайте насадку чистой водой после использования. Для этого опустите конец молочного шланга в контейнер с водой и произведите подачу пара через насадку до тех пор, пока на выходе из насадки не будет вытекать чистая вода.
Совет: насадка Easy Cappuccino Frother может разбираться на части для более тщательной очистки.
Совет: чтобы быть уверенным, что все остатки молока будут полностью удалены, мы рекомендуем использовать средство для чистки системы Авто-капучино производства компании JURA.

Советы по настройке кофемашины JURA ENA 3 по крепости и температуре кофе

Вкус кофе:

Если вам не нравится вкус кофе, причиной этого может быть следующее:

  • Количество кофе на порцию (крепость кофе) не соответствует вашему вкусу. Пожалуйста, помните, что количество кофе может быть установлено индивидуально до начала приготовления кофе. Поверните переключатель Rotary Switch, чтобы выбрать один из трех уровней крепости, на дисплее появится: MILD, NORMAL или STRONG (СЛАБЫЙ, НОРМАЛЬНЫЙ или КРЕПКИЙ).
  • Программа чистки от накипи была проведена без снятия фильтра CLARIS. После проведения чистки вкус кофе будет неприятен, так как чистящее средство от накипи попало в фильтр. Замените фильтр на новый согласно инструкции по эксплуатации.
  • Ваш кофе может быть не очень свежим или кислым. Замените кофейные зерна, которые вы используете.

Температура кофе:

Если ваш кофе недостаточно горячий, причиной этого может быть следующее:

  • Была выбрана нормальная температура кофе. Поменяйте установку на высокую температуру. Нажмите и удерживайте поворотный переключатель Rotary Switch, пока на дисплее не появится сообщение RINSE (ПРОМЫВКА). Вращайте переключатель до появления сообщения WATER (ВОДА). Нажмите поворотный переключатель для входа в программный пункт. Поворотом переключателя поменяйте установку температуры с NORMAL на HIGH. Затем нажатием на переключатель подтвердите выбор.
  • Если вы не используете фильтр CLARIS, в машине образуется накипь, которая мешает нагреванию воды для кофе.

Совет: наливайте кофе в подогретую чашку!

Взбивание молока в кофемашине JURA ENA 3

Кофемашина JURA ENA 3 стандартно комплектуется 2-х уровневой насадкой для взбивания.
Если при использовании насадки молоко не взбивается, это означает, что система заблокирована. Необходимо снять насадку и тщательно прочистить ее.

  • Пожалуйста, помните, что насадки для взбивания должны тщательно очищаться после каждой раздачи молочной пены.
  • Совет: используйте специальное средство для чистки системы Авто-каппучино производства компании JURA.
  • Совет: если вы не используете фильтр для воды CLARIS возникает необходимость в чистке от накипи, так как известковые отложения могут препятствовать раздаче пара.

Что необходимо сделать, если на дисплее кофемашины появляются следующие сообщения:

DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ/ГОТОВО) сообщение на дисплее появляется, хотя в бункере для воды установлен фильтр CLARIS.

  • Фильтр CLARIS был установлен, но не активирован через меню.

Совет: удалите использованный фильтр из бункера для воды и запустите программу чистки от накипи. Затем установите новый фильтр и проведите его активацию через меню.
Программа чистки от накипи не запускается.

  • Кофемашина была запрограммирована на использование фильтра CLARIS.

Совет: удалите использованный фильтр из бункера для воды и установите жесткость воды в меню программирования.
DE-SCALE/READY (ДЕКАЛЬЦИНАЦИЯ/ГОТОВО) сообщение на дисплее светится в течение длительного периода.

  • Программа чистки от накипи была запущена с большим количеством чистящего средства, чем требуется для чистки, или мащина была заполнена свежей водой слишком рано, до появления соответствующего требования на дисплее. Во время проведения чистки от накипи бункер для воды должен полностью опустошаться.

Совет: проведите чистку от накипи снова с добавлением 0,5 л воды.
READY (ГОТОВО) сообщение на дисплее, но кофе имеет неприятный вкус.

  • Фильтр CLARIS не был удален из бункера для воды на время проведения чистки от накипи. Чистящее средство от накипи попало в фильтр.

Совет: Удалите использованный фильтр из бункера для воды. Затем установите новый фильтр и проведите его активацию через меню.
EMPTY GROUNDS (УДАЛИТЕ ОТХОДЫ) не появляется сообщение на дисплее.

  • Поддон выдвигался более чем на 10 секунд, но кофейные отходы не выбрасывались. Выдвиньте поддон снова и удалите кофейные отходы и воду из каплесборника.

Совет: Опустошайте поддон только когда машина включена.

Карамелизованные кофейные зерна

Чтобы продлить срок службы и избежать возможного повреждения машины, обратите внимание, что кофемолка кофемашины фирмы JURA не подходит для кофейных зерен, обработанных в течение или после обжаривания какими-либо добавками (например, с сахаром). Такая кофейная смесь может повредить кофемолку. Ремонт, вызванный повреждением машины при использовании подобного рода смесей, не попадает под действие гарантии.

Как почистить кофемашину Bosch от накипи в домашних условиях

Даже немецкое качество неспособно защитить кофеварки этого популярного производителя от известкового камня. Поэтому правильная очистка кофемашины Bosch является настоятельной необходимостью.

  • 1 Появление накипи в процессе эксплуатации
    • 1.1 Почему и как появляется накипь
    • 1.2 Как определить, когда нужна чистка
  • 2 Правильный уход за кофемашиной
  • 3 Процедура очистки
    • 3.1 Способы очистки
    • 3.2 Специальные средства
    • 3.3 Популярные народные средства
  • 4 Очистка кофемашины Bosch (видео):

Появление накипи в процессе эксплуатации

На состояние таких приборов значительное влияние оказывает качество водопроводной воды. Основная причина проблем с известковым камнем повышенная жесткость или чрезмерное содержание минералов и солей.

Почему и как появляется накипь

Процесс образования накипи является результатом кипячения жесткой воды. При термической обработке жидкость испаряется, а соли, и минералы оседают:

  • на стенках емкости;
  • нагревательных элементах;
  • внутри водоканалов.

В результате образуется налет белого или желтого цвета, который портит вкус напитка и может быть вреден для здоровья, способен вывести из строя аппарат.

Как определить, когда нужна чистка

Чтобы определить, когда нужно чистить прибор не обязательно открывать емкость и искать признаки налета визуально. Верным признаком образования камня считается появление характерного осадка в чашке. Многие модели от Бош оснащаются специальным датчиком накипи. Когда он загорается красным цветом необходимо не откладывая почистить прибор, используя предусмотренные инструкцией способы.

Правильный уход за кофемашиной

Универсально способа очистить кофеварку не существует. Каждая разновидность прибора, различные модели требуют разных способов обслуживания. Единственным источником необходимой информации в этих условиях будет оригинальная инструкция, приложенная к кофемашине. Если по какой-то причине она отсутствует, выходом станет обращение к интернет-ресурсам. Достаточно забить в поисковик конкретную модель прибора в сочетании со словом «инструкция» и, скорее всего, в выдаче найдется необходимая ссылка на нужный документ.

Процедура очистки

После знакомства с руководством по эксплуатации можно выбрать доступный способ удаления известкового камня.

Способы очистки

В зависимости от конструктивных особенностей можно выбрать один из двух вариантов очистки: автоматический или ручной. Дорогие, технически сложные модели оснащаются автоматической системой удаления накипи. В этом случае процедура может выглядеть следующим образом:

  • в прибор загружается рекомендованное производителем средство;
  • нажатием кнопки запускается автоматическая программа;
  • после этого остается только ждать ее завершения.

Чуть сложнее происходит очистка вручную: разбавленное в нужных пропорциях средство постепенно пропускают через систему. Примерно через полчаса, машину нужно обильно промыть холодной водой.

Специальные средства

Почистить кофемашину Бош от накипи можно в домашних условиях, используя специальные средства. Такие препараты выпускаются в виде жидкостей или в таблетированной форме.

  1. Top House, очиститель германского производства, предназначенный специально для кофемашин, включая Bosch. Жидкая формула позволяет полностью избавиться от накипи за одно применение.
  2. Topperr, еще одна немецкая жидкость для эффективного удаления камня из кофеварок. Подобно предыдущему, выполнено с учетом рекомендаций крупнейших производителей кофемашин.
  3. Bosch TCZ 8002, специальные таблетки для кофемашин, могут использоваться в приборах капсульного типа. Помимо удаления камня, защищают от окиси и коррозий.

Обычно производитель рекомендует использовать оригинальные средства. Однако специалисты считают такие условия исключительно маркетинговым ходом и допускают применение средств разных изготовителей.

Популярные народные средства

Применять народные средства, приготовленные в домашних условиях, так же не рекомендуется. Но опыт пользователей показывает, что некоторые подручные препараты при правильном применении безвредны. К их числу относится лимонная кислота. В этом случае 10 грамм кислоты растворяют в литре воды и заливают в емкость. Дальнейшие действия аналогичны использования фабричных очистителей. Категорически недопустима чистка кофемашины уксусом, содой и тем более Колой. В целом сравнение эффективности фабричных и народных препаратов не в пользу последних. Экономия от их использования небольшая, а эффективность хуже.

Очистка кофемашины Bosch (видео):

Обзор автоматической функциональной кофемашины Bosch TIS 30321 RW (2021г.)

Перед нами кофемашина серии VeroCup 300, что подразумевает полную автоматизацию приготовления кофе. Немцы реализовали несколько интересных разработок, что сразу оправдало стоимость модели, тогда как младшие сестрички Bosch TIS 30321 RW, наоборот, являли собой прекрасную работу маркетологов и откровенно не стоили своих денег. Но, обо все по порядку…

Технические характеристики Bosch TIS 30321 RW

ПроизводительBosch
МодельTIS 30321 RW
Страна сборкиСловения
ТипЭспрессо-автомат одногруппный
Используемый кофеЗерновой
Мощность1300 Вт
Объем бака для воды1.4 л
Давление помпы15 бар
МанометрНет
НастройкиРегулировка объема, крепости кофе
Автоматическая декальцинацияЕсть
Регулировка жесткости водыЕсть
Возможность приготовления капучиноЕсть
АвтоотключениеЕсть
Особенности конструкции
Встроенная кофемолкаЕсть
Регулировка степени помолаЕсть
Емкость отсека для зерна250 г
Противокапельная системаНет
Одновременное приготовление двух чашекЕсть
ДисплейЕсть + подсветка
Подача горячей водыЕсть
Контейнер для жмыхаЕсть
Съемный лоток для сбора капельЕсть
Дополнительно
Индикатор уровня водыЕсть
Ширина*высота*глубина250*420*380 мм
Вес7.2 кг
ПрочееАвтоматическое ополаскивание при включении, регулировка высоты капучинатора до 15 см, выбор языка, фильтр для воды, защита от детей
ЦенаОт 50.9 т.р.

Первое впечатление

Передняя панель выполнена в серебристом цвете, что делает внешний вид модели универсальным. Поверхность матовая, что тоже плюс, так как она не будет собирать отпечатки пальцев. В целом, прибор выглядит презентабельно и достаточно оригинально. Панель управления выведена наверх, а по центру уютно расположились носик капучинатора и раздача. Размеры компактными не назовешь, язык не поворачивается, вполне себе средний агрегат. Дополнительно доступен черный цвет.

Отмечу пару слов по поводу качества сборки. Бош – это бренд со своей культурой производства, он никогда не выпускает утиль. Кофемашина эконом-класса варит точно такой же вкусный эспрессо, как премиальный сегмент, разница состоит лишь в количестве наворотов и фишек. Вот и Bosch TIS 30321 RW собрана отлично, тут нет посторонних запахов, зазоров, заусенцев и прочих замечаний.

Немного цифр

Бак для воды рассчитан на 1.4 л. Скажу прямо, это немного. С учетом габаритов можно было ожидать большего, – без угоды компактности странно видеть такой скромный объем. Зато есть интересный нюанс – емкость съемная и ее можно наполнять с максимальным удобством. Есть шкала, позволяющая контролировать заливку. В комплект входит фильтр. Его надо установить на место перед запуском.

Вверху вы увидите доступ к кофемолке. Тут работают керамические жернова, которые никогда не пережгут зерно. Есть многоступенчатая регулировка степеней помола, всего их 5. Емкость – 250 г. Это типовое значение для бренда, так сказать, золотая середина. С одной стороны, отсек не приходится нагружать слишком часто, с другой – зерно не успевает залежаться, накапливая горечь, что потом дает неприятный оттенок вкуса.

Если говорить о конструкции кофемолки, тут тоже не обошлось без интересных штук. Фишка в том, что немцы снабдили кофемолку изоляцией для снижения шума и это действительно работает. Можно варить кофе в ранний час без опаски разбудить всю семью.

Машина снабжена резервуаром для жмыха. Он вмещает 10 порций, что тоже вполне себе стандарт для этого класса. Есть лоток для сбора капель.

Съемный заварочный блок и прочие технические фишки

Сердце машины – заварочный блок. Он съемный, что облегчает уход. Его можно извлечь благодаря доступу через фронтальную панель (она просто открывается налево). Таким же способом можно без хлопот очистить поддон для сбора капель. Что у немцев не отнимешь, так это тяги к комфорту.

Нагреватель – характерный для немцев проточный термоблок. Ему дано название – Intelligent Heater Inside. Мощность этого интеллектуального узла рассчитана на 1300 Вт, ни больше, ни меньше – прямо как у младшеньких моделей. Тем не менее, он обеспечивает правильное заваривание эспрессо и дает полноценный аромат. Дело в том, что тут работают хитроумные сенсоры, контролирующие температуру воды и это сильная сторона модели. Система разогревается быстро, первую чашку вы получите в кратчайший срок.

Помпа стандартная, развивает 15 бар. Этого тоже хватит для варки хорошего эспрессо. К слову, дополнительно на это работает автоматическое ополаскивание при включении/выключении машины.

Есть активный подогрев чашек. Металлическая панель размещена наверху и активируется отдельной клавишей на панели управления. Я бы воспринимал эту опцию, как приятный бонус, не более. На конечный результат она не влияет, но температуру кофейка поддержит погорячее. Сюда поместятся две обычных чашки.

Управление Bosch TIS 30321 RW

Как я уже отмечал, панель управления выведена на верхний скос фронта. На лбу машины вы найдете все рычаги управления к ней. Настройки задаются сенсорами. Не могу сказать, что надежность находится на премиальном уровне, – есть шанс ложного срабатывания и немного замедленной реакции. В принципе, это не так критично, но все же.

В центре находится небольшая полоска дисплея. Такой размер плохо влияет на восприятие. Можно было бы сделать экран побольше, а то он выглядит на уровне дешевых зерновых автоматов. Тут машина покажет крепость и тип напитка, которые готовятся в данный момент и отобразит настройки. Над экраном есть кнопка пуска, налево от нее – одновременное приготовление двух чашек (только эспрессо или кофе крема), активация автоподогрева чашек.

Слева вы увидите сенсор корректировки крепости, справа – сенсор запуска декальцинации. Самое интересное размещено внизу. Это клавиши прямого доступа к приготовлению 4-х типов напитков: эспрессо, кофе крема (на самом деле это лунго), капучино, латте макиато. Тут же есть сенсор взбивания молока, но это, как вы понимаете, не напиток. Готовый кофе топовых рецептов одним нажатием – это плюс!

Не совсем удобно реализован выход в меню. Для этого надо одновременно удерживать два сенсора – декальцинации и выбора крепости. На клавиши придется давить 3 сек. На мой взгляд, можно было бы покумекать и сделать вариант попроще. С другой стороны, это предотвращает случайный сброс настроек.

Запрограммировать можно следующее:

  • жесткость воды – настоятельно рекомендую это сделать, тем более тестовая полоска входит в комплект;
  • язык управления;
  • защита от детей;
  • время выключения.

Рецептура

Машина умеет готовить отличный экспрессо. Стандартных размеров порций три: большая, средняя, малая. Вы можете менять их в ту или иную сторону. Например, с завода объем подачи эспрессо поставлен на 25 мл. Вы можете поколдовать с настройками и довести объем вплоть до 60 мл.

Лунго (кофе крема на панели) поставлен на 80 мл, объем выставляется до 200 мл. Шаг подачи равен 5-10 мл. В итоге мы имеем индивидуальный размер порции, подходящий под любой объем посуды. Плюс в общую копилочку!

Доступен выбор напитков:

  • ристретто;
  • эспрессо;
  • кафе крема;
  • капучино;
  • эспрессо макиато;
  • латте макиато;
  • латте;
  • молочная пена;
  • теплое молоко;
  • горячая вода.

Капучинатор, который опускается в чашку

Как вы уже поняли, кроме канонического эспрессо машина умеет варить макиато и капучино. Очень интересной получилась конструкция капучинатора. По сути, это паровое сопло, на которое насажено панарелло. Немцы позиционируют эту штуку, как погружной автоматический капучинатор.

Работает это так: простым движением пальца насадка опускается в стакан с молоком. Оптимальную высоту погружения вы определяете сами, в зависимости от типа используемой посуды. Напомню, что высота насадки переставляется до 15 см. Капучинатор должен находиться чуть ниже уровня молока. Оно автоматом подается по трубке в капучинатор и взбивается при помощи пара. Потом вам надо поднять насадку и очистить. Еще нюанс – количество молока тоже определяется самостоятельно.

Насчет автоматического взбивания немцы, конечно, погорячились. По факту перед нами полуавтоматический капучинатор – паровой кран, выведенный в один модуль с диспенсером кофе. Тем не менее, пена получается приличной, пышно-нежной, тонкодисперсной. Однако, правильного подачи молока в кофе – нет. Машина, как большинство конкурентов подает кофе в молоко.

Добавлю, что капучинатор легко разбирается и все части можно без опаски мыть в посудомоечной машине.

Очистка с фунцией Calc’nClean

Функция активируется на панели управления, о чем я уже говорил. Вам, как пользователю останется прикупить специальные средства по уходу. Система сама очистится от накипи и масел. Заварник мойте под проточной водой не реже раз в месяц. Все части корпуса требуют периодической протирки влажной салфеткой.

Явные немецкие упущения

Мне откровенно непонятно, почему Бош не реализовал регулировку температуры подачи кофе. Эта опция была бы характерна для такой цены. Впрочем, заводские настройки нацелены на оптимальное значение, так что кофе все-таки будет горячим. Но, добавлю ложечку дегтя: аналоги от Делонги по факту варят эспрессо погорячее.

Второй момент – машина не умеет работать с молотым кофе. Конечно, истинным ценителям это не важно. Но вот тем, кто пьет кофе без кофеина может помешать.

Что в итоге

Если смотреть на минусы, которые я осветил в конце, может показаться, что за заявленную стоимость можно поискать аппарат с большими умениями. Конечно, странно получить за 50 т.р. полуавтомат панарелло, небольшой бак для воды, мелкий экран и отсутствие регулировки температуры.

Тем не менее, плюсы машины перевешивают все недостатки. Если подождать, пока она выйдет из статуса новинки, можно приобрести отличную эспрессо-машину по адекватной цене! Впрочем, не забывайте, что часть денег вы всегда платите за бренд, – таковы уж немецкие «обычаи».

Если вы более трепетный кофеман и хотите машину с действительно автоматическим капучинатором и каноническим капучино, приготовленным по типу молоко в кофе, а не наоборот, обратите внимание на эспрессо-машины Делонги. Если вы вовсе предпочитаете большие кружки с ароматным американо, берите капельные кофемашины. Эту технику выпускает тот же Бош, есть неплохие варианты у Siemens, Melitta.

Читайте также:  Как выбрать кофемашину
Ссылка на основную публикацию